ＵＣＣコーヒープロフェッショナル認定試験に合格しました。 合格通知書が送られてきた後に、配点の記載が間違っていたけれども 合格結果については影響しないというメールをいただきました。 第一回試験の結果を見て 筆記試験の得点をあと14点アップすれば…

市場に出回らないまぼろしのりんご 4-23 が今年もふるさと納税のお礼の品で届きました。 北海道壮瞥町からです。 「今年から総務省の通達で寄付金の3割になったので りんごの数が昨年よりも少なくなります。」というお知らせがありました。 昨年は、家庭用の…

大晦日は曇りになりました。 窓掃除頑張らないとー 種蒔きした 虹色スミレ 8株のうちの2番目が開花しました。 1番目に続いてまたメープルです。 咲きそうな3番目もどうやらメープルのようです。 8株あったら虹色スミレコンプリートするといいなという夢はは…

12月24日から3泊4日で 裏磐梯レイクリゾートに温泉湯治に行ってきたので 年賀状も終わっていないし、ワックス掛けもおわっていません。 しかしガーデニングはしっかり。 今日咲いているお花から うみももか 見元園芸 ビオラ つぶらなタヌキ フィオリーナ 圧…

今回は、東京駅からのホテル直行往復バスに乗ったので、 チェックアウトがバスの14時半に合わせて13時なのだそうで今チェックアウトしました。 少しでも長く、ホテルに滞在したい、温泉に入りたい私にはありがたいお計らいです。 ツアー手配の新幹線とバスの…

冬休みに入って1日目の23日は、大工さんの内壁補修工事が入りました。 その翌日24日から3泊4日で裏磐梯レイクリゾートに温泉湯治に出かけました。 今回もまたクラブツーリズムの手配ですが、 冬の時期はスキー客に合わせて上野発早朝7時ごろの 新幹線切符と…

今日から冬休みになりました。 いつもブログで、「6日間連続の土曜日勤務です」と 同情を誘っていますが、年末年始は2週間連続の冬休みです 年間休日117日で一般的なサラリーマンと同じ休暇日数になっています。 しかし、普段の6日間連続勤務は20代30代の先…

今年は冬の寒さが11月下旬から本格化してきびしいですね。 昨年冬越しできたものが今年は無理なものが出るのではではないかと心配しています。 朝、出勤前の庭のビオラの様子 お値下げコレクション集めすぎて置き場所がなくて 芝生の上に置いているものは 霜…

今年お高い虹色スミレの種を一袋蒔いて8本しか育たず、 来年は自家採種してたくさん育てようと思っています。 11月初めにお値下げコーナーの虹色スミレの苗を発見していくつか選んで買いました。 花がついているものはなるべくグラデーションのはっきりした…

昨日の日曜日 先週のお買い物のアリッサムをよせ植えに使ってみました。 作業前のミルフルのミニプランタ 私はいつも単体植えが多いです。 ミルフルは、そんなに横には広がっていかない感じです。 白のアリッサムを両側に足してみたら、いい感じ みなさまが…

今日は、6日間連続勤務の最終日の土曜日 夕方までの勤務でしたが、 退勤後の楽しみがあっていそいそと心も軽く帰宅しました。 ロイヤルホームセンター牛久店のガーデンスタッフからお昼過ぎに電話をもらって 「ウインティーの花付き苗が入荷しました。 サク…

最近、プリムラジュリアン（ポリアンサ）がとても良く咲いてきて、 帰宅したときに出迎えてくれて癒されています。 バラ咲きジュリアンではない普通のジュリアンです 私の好みの元気カラーです。 12月15日 我が家のカーポートの横は、東側のお隣さんのデッド…

9月8日に播種した虹色スミレ 毛虫に食べられて瀕死になったりいろいろありましたが ついに第一号が開花しました。 今朝出勤する前に、開きそうなのを見て 「あー グラデーションではなかった。 あと7つあるから今後に期待しよう」と クールでしたが、帰宅し…

今週も土曜日の夜まで6日間連続フルタイム勤務 1日目が終わりました。 でも、昨日の日曜日に温泉チャージして、お花欲も満たして お腹いっぱいなので元気です 実家の母の様子を見て、帰宅途中の道沿いにある ビバホーム竜ヶ崎店 のガーデンセンターのお花を…

9日の土曜日は、夕方までの終日勤務でした 6日間連続勤務の最終日は みんな疲れているみたいで、終業時間と同時に飛んで帰る人が多かったです。 貴重な10日の日曜日は暖かな良い日で、朝からガーデニングして 午後は、トキワ園芸農業共同組合花木センター（ …

ドイツライ麦パン ｱｳｽｸﾞﾎｰﾍﾞﾈｽ ausgehobenes Landbrot ３回目の復習 ライサワー200g ← いつもの水分量のライサワー使用 小麦粉200g ライ麦粉200g 塩12g イースト3g 水290ｇ ← 減らしている 今日はパン型に入れないで籐かごで成型のため 生地がゆるゆるだと困…

サンドイッチ用のライ麦パンを作ります。 ｱｳｽｸﾞﾎｰﾍﾞﾈｽ ausgehobenes Landbrot 講習は ドイツパンマイスター フェリックス・レメレ先生によるドイツパン講習会 ２ でした。 とても刺激的な楽しい講習でした。 もう10か月経つのですね。 2回しか復習していない…

昨年はお値下げ苗を12月中旬に強くピンチして、待てど暮らせど3月ごろまで咲かなかったミルフル 咲いても盆栽状態という失敗を乗り越えて（まとめ 2016年 ミルフル 徒長苗で失敗の記録） 今年は成功させようとかなり気合入っていました。 １、先発ミルフル10…

7日間連続勤務が終わり、12月4日月曜日は代休でした。 お天気も良くガーデニング日和 肥料を入れてガーデンモスを入れてまだ1週間も経っていないのに カーポート横のビオラ（前列カネコ種苗10連結ポット苗）が咲き始めました。 ガーデンモスはそんなに即効性…

今日は、お仕事の土曜日ですが、13時までの勤務です。 職場のセネッティ大きくなってきました。 ブルーバイカラー レッド もそろそろ咲きそう お天気も良くまっすぐ自宅にGO14時に帰宅して2時間ほどガーデニングを楽しみました。 今日のお庭仕事は フィオリ…

日曜日まで7日間連続勤務の5日目が終わりました。 アフターファイブに楽しいことがないと頑張れません。 家から一番遠くて普段は行かない カンセキ龍ヶ崎店 に行きました。 近隣の別のホームセンターでは一度も見かけなかったフィオリーナの スカイブルーと…

今日は、業務に差しさわりがない限り3時退勤可能な日でした。 もう冬至が近く日が短いので、ちょっとだけしかできませんが 4時に帰宅してから暗くなるまで1時間弱お庭仕事をしました。 小春日和は今日までで、明日から寒くなり冬モードだという予報です。 ビ…

虹色スミレのタネを買うときに、一緒に買おうかどうしようか心惹かれて とっても迷って、種蒔きはあまり得意ではないしと結局買わなかった カーペットビオラ® サンベリーナ® シリーズ の苗を発見しました。 お値下げ苗ですが、徒長して節間が伸びていて 「こ…

今日から次の日曜日まで連続7日間勤務です。 息切れしないように、省エネルギーモードです。 「10月初めに4連結ポット苗を植えたのに、いまだに咲かない。もう買わないと 一昨日のブログ記事で愚痴っていたよく咲くスミレですが 職場の、よく咲くスミレは開…

今日もせっせとフランス粉の消費です。 ＜その1＞ メゾンカイザートラディッショナル 271g 細挽きライムギ粉14ｇ 水190㏄ モルトパウダー2g 塩5g BBJ1g ドライイースト1g 常温で長時間低温発酵しました。 10時間 加熱水蒸気モード300度余熱 230度19分焼成 ＜…

今日は、朝からお天気の良い日曜日 何の用事もなく、ガーデニング三昧ができる日曜日がやっと来ました。 今日の運勢は52点でしたが終わってみると大満足の一日でした。 まずは玄関前の片づけ クリーピングタイムが香る小道の 京ちゅらかのグラウンドカバーを…

昨日の夕方、ココスで、チョコとマンゴーのパンケーキでお茶してきました。 アイスクリーム（シャーベット）がマンゴー味です。 その下のクリームがチョコ味で パンケーキの間にも生クリームがサンドしてあります。 水曜日までのキャンペーンです。

今日は、13時までお仕事のある土曜日でした。 帰宅してから日暮れまで1時間半ぐらいガーデニング出来ましたので 昨日のビオラとパンジーを5号ポットに植えました。 このトレーは普通売られている苗だったら24ポット入りますが、 5号ポットは大きくて8個しか…

足湯バケツにミントの伐採枝を入れて足湯初体験しながら記事を書いています ちょうどいい湯温、湯量を作るのが難しいです。 すぐにぬるくなってしまうかなーと思い 鍋２個と沸騰ポットを使ってお湯を沸かしたら熱すぎて、氷を入れて冷ましました。 ミントの…

こんばんは。 世間はプレミアムフライデーですが、明日の土曜日もお仕事です。 セネッティのブルーバイカラーが月曜日にはひとつ開花しましたが、数日たっても、 今一つ春のようにはすっきりと花びらが開きません。 セネッティのレッドも この状態が長いです…