今日から次の日曜日まで連続7日間勤務です。 息切れしないように、省エネルギーモードです。 「10月初めに4連結ポット苗を植えたのに、いまだに咲かない。もう買わないと 一昨日のブログ記事で愚痴っていたよく咲くスミレですが 職場の、よく咲くスミレは開…

今日もせっせとフランス粉の消費です。 ＜その1＞ メゾンカイザートラディッショナル 271g 細挽きライムギ粉14ｇ 水190㏄ モルトパウダー2g 塩5g BBJ1g ドライイースト1g 常温で長時間低温発酵しました。 10時間 加熱水蒸気モード300度余熱 230度19分焼成 ＜…