今日からタリーズ2016年の福袋の予約が開始されました。 予約番号は１番！ 夏の１８周年福袋の予約番号も１番でした。 ドリンクチケットだとついつい、高額商品の甘いドリンクを オーダーしてしまうので、２０枚入っている１００００円は悩んで見送りました…

今日は、父の三回忌です。 息子が帰省します。 「ウィンナーロールのパンが食べたい」という リクエストがあったので、昨晩、閉店間際のイズミヤ牛久店に ウィンナーを買いに出かけて作りました。 卵を塗って焼くと焼き色がきれいにつきますが パン生地自体…

職場のくまプーさんはコストコ大好きで、休日にご夫婦仲良く コストコにいらっしゃいます。 私はコストコの会員ではないので くまプーさんに、コストコ行ったらこれ買ってきてくださいと お願いして買ってきてもらいます。 そのうちひとつがこれ ダウニーズ…

きのこの炊き込みご飯 レシピ 味の素のサイトのレシピで きのこの炊き込みご飯を作りました。 出来上がりは、うーん 65点かな 次回の反省点 ①新米を使ったら水を減らさないとご飯が柔らかくなりすぎる ②味にメリハリつける。 もうちょっとしょうゆ味濃いほう…

廃車処理のために茨城オートパーツセンターさんに出かけて 帰りは、スタッフがＪＲ羽鳥駅まで車で送ってくれました。 小さな駅で、中学生のときに通学で利用していた藤代駅も こんな駅だったとなつかしく思い出しました。 昔の藤代駅の駅名表示もこのタイプ…

車にこだわりはなく、動けばＯＫで いつも最後の最後に動かなくなるまで乗ります。 ヒュンダイのＴＢは11年前、息子が小学校6年生だった12月に 塾の送り迎えをして欲しいということで、パパが買ってくれました。 たぶん、性能の割りに安かったからＴＢになっ…

11月11日は私にとって最終回のランジスカフェさんでのお教室でした。 勤務先が取手なので、フルタイム勤務が終わった後に 阿見のランジスカフェさんに開始時間18時半に間に合うように駆けつけるのは 大変でしたが、楽しみでした。 ホテルで長年パティシエ経…

卵白190ｇを消費するために、次のレシピの1.9倍で作りました。 無塩バター 100g 卵白 100g 砂糖 80g はちみつ 20g アーモンドプードル 60g 薄力粉 40g 型用バター10g前後 今日のはちみつは、同僚のＯ先生の自家製はちみつです。 精製されていないはちみつを…

ランジスカフェお菓子教室 かぼちゃのチーズケーキ 先日の復習ではさつまいもで失敗してしまったので 今日は、本来のレシピ通りのかぼちゃで再チャレンジです。 カボチャの裏ごし240gありましたから ランジスカフェレシピを1.6倍して作りました。 かぼちゃ２…

ご近所さんにサツマイモをいただいて、職場にもって行こうと 焼き芋を作ったら、昨日の朝自宅に忘れて出勤してしまって、今日は祝日。 仕方がないので、サツマイモを消費できるレシピを探していて YouTubeで見つけました。 インターネットのレシピは玉石混交…