LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

2015-11-08から1日間の記事一覧

卵白消費 フィナンシェ と ミックス粉消費 スコーン

卵白190gを消費するために、次のレシピの1.9倍で作りました。 無塩バター 100g 卵白 100g 砂糖 80g はちみつ 20g アーモンドプードル 60g 薄力粉 40g 型用バター10g前後 今日のはちみつは、同僚のO先生の自家製はちみつです。 精製されていないはちみつを…