私がパンを作ってみたいと思った原点は 20年前にオーストリアのホテルで食べた カイザーゼンメルの美味しさに感激して こういうパンを日本に帰ってからも食べたいと思ったことでした。 粉はプレミアムFを使用して ホームベーカリーの天然酵母モードで生地を…
アウトレットのお店で、リザヒル という紅茶を見かけました。 10g(3杯分)定価850円ってどんな紅茶?と興味がわいて 7割引ならと買ってみました。 袋に書いてある茶葉量、温度、抽出時間を守って淹れます。 色は薄いオレンジ色でした。 ここのところアッサ…
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