志賀勝栄シェフレシピのテキストを見て作ってきましたが シニフィアンシニフィエのパンをとうとう買うことが出来ました。 日本橋高島屋さんに売っていました。 毎朝シニフィアンシニフィエで焼いたものを 搬入しているそうです。 宝石売り場でしょうか？ パ…

4月21日に開催された 粉あそびの会 第５回に参加して参りました。 第５回目のテーマは、味＆食感の組み立て方を学ぼうです。 はちみつレモンとチョコレートの贅沢タルト 前日夜の申し込みでご迷惑をお掛けしたと思います。 ありがとうございます。 最初に板…

東京に出かけるときには、いつももれなく都区内乗り降り自由の りんかいフリー切符 牛久から1910円 を利用していました。 それが廃止となり 知恵をしぼって対策を立てました。 牛久⇔金町 往復1300円を買い 上野の改札の中のホームの上にある みどりの窓口で…