今朝、りんごのスイートブレッドを作るときに手順を間違えてしまいました。 本来、バターと砂糖と卵黄を泡立てるべきところ、そのうちの砂糖を 小麦粉のほうに混ぜてしまったのです。 プレゼントにあげるものだったので 粉を量りなおして、手順どおり作りま…

ちぇしゃ猫さんから牡蠣をいただきました いつかお送りした、ジャムのお返しということで 海老で鯛を釣ってしまい大変恐縮しております。 実家と半分ずつ分けても、まだこんなにたくさんあります 牡蠣は大好物です。 実家に持って行き、まずは カキフライ で…

りんごのスイートブレッドを作ってみました。 アイディアは レシピID :720046 ～秘密にしたい★我が家のりんごパン～ から パン生地は、先日作ったツォップのスイート生地です。 編みこみパンのツォップ、しつこく6回目です。 今回は低温発酵とか自己流しない…