簡単で美味しいオニオングラタンスープのレシピ発見
今日は、お休みの土曜日です。
でも、休みは今日一日だけで、明日から入試本番の激務が始まります。
寒い夜に、温かいものが食べたいと、オニオングラタンスープのレシピを見つけて
作ってみました。 オニオングラタンスープは玉ねぎをあめ色に炒めるところが
時間がかかって大変なのですが、このレシピはあらかじめ電子レンジで
玉ねぎに火を通します。 レストランのようなお味にできました。
拙作、フランスパン無し、とろけるスライスチーズ利用ですが
今朝、残りを食べて無くなったので、今夜も作ってみたいと思います。
