黒糖ノアチェリー4回目
レシピはツォップパン講習会の通り
発酵も上手く行き
焼成時のふくらみも以前と比べたら
良くなりました。 パンの大きさも十分です。
今回は、カラメルが固いなと思いましたが
色づきが薄かったです。
気のせいか味も薄かったような。。。
LAVENDERの日記
乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。
