2013-12-03 ローストビーフの復習 お料理 #食べ物 ランジスカフェで習ったローストビーフの復習です。 タコ糸のしばり方がよくわからなくなりました。 自己流です ピンぼけごめんなさい。 焼けすぎずちょうどいい感じです。 スライスして夕食の一品となりました。 ブロックで作って食べきれないので、弟一家に 試食してもらいました。 小学校6年生の姪（弟の長女ちゃん）がこんなメールをくれました。 今時の6年生は、ゴージャスなデコメールができるんですねー。 見とれてしまいました。 弟のお嫁さんが、わたしのことを「おねえさん」と 呼ぶので、姪ふたりもそう呼んでくれます。 よしよし、良い子ですねー
