ランジスカフェで習ったローストビーフの復習です。 タコ糸のしばり方がよくわからなくなりました。 自己流です ピンぼけごめんなさい。 焼けすぎずちょうどいい感じです。 スライスして夕食の一品となりました。 ブロックで作って食べきれないので、弟一家…

父の葬儀の忌中払いの席で、隣に座っていた姪（弟の次女ちゃん小4）が デザートを食べず、「この前のロールケーキが美味しかった」と言いました。 父の病院にお見舞いに弟一家が来て、そのときに子供たちはずっと病室に詰めていても 間が持てないだろうとロ…