黒糖バナナくるみパン

バナナつぶして　70ｇ

卵1個+牛乳　130g

くるみ　40g

強力粉　250g

黒糖粉末　40g

塩　1g

バター　20g

ドライイースト　2.8g

黒糖ノアチェリー　が大絶賛だったので、似た組み合わせの

黒糖バナナクルミを作ってみました。　

バナナが黒くなって食べるのには柔らかすぎて限界だったから

消費するということもあります。

黒糖を使うとこくが出て後を引くパンになります。