ベッカライブロートツァイトのサンドイッチ と 下妻から見る筑波山

午後から用事があり下妻のイオンに出かけました。　（店内に入るのは初めて）

その前に、つくばのパン屋さん　ベッカライブロートツァイトで

サンドイッチを作っているのは以前から何度か拝見しましたが

買ったことがなかったので、ブロートヒェンをお取り置きしてもらい

午後1時45分ぐらいにランチにするサンドイッチを買いに行きました。

行く前に電話して直前に作っていただきました。

ひまわりのブロートヒェンにトマトと水菜？とモツァレラチーズ

けしの実のブロートヒェンにグリュイエルチーズとレタス（違うかも？）です。

美味しいですが、私の好みでは単体で食べたほうが、パンそのものの

すばらしい味が良くわかる気がしました。　サンドイッチにしてしまうと

別の普通のパンでも同じ感じになってしまうと思ったのです。

ベッカライブロートツァイトのブロートヒェンの格別な美味しさを

知るには、やっぱり単体がいいかなー。

下妻から見える筑波山にちょっとカルチャーショックでした。

　

私が生まれ育った茨城県南から見える筑波山は↓のような形です。

小学生の時には何度も写生しましたけれども、描くのは必ずこの形です。

子供のときから刷り込まれた筑波山の形があり、筑波山はこう見えなくては

いけないと思いこんでいるだけのことで、下妻に行くと違う形になるんだなー

って見る方向が違えば当たり前なのですが、何か新鮮な驚きでした。