タルトシュクレ 初チャレンジ
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水分が少なくて、生地が固く仕上がります。 成形はしやすいですが・・・
食べてみると、やはり、生地は固いのは否めません。
リッチなパンはもうちょっとふわふわが好みです。
お子さんがいらっしゃる同僚２人に食べてもらいましたが
「おいしかった」の反応はありませんでした。
このレシピは自分的にはもう作らなくていいかなと。
トップページで大々的に出ているレシピだから
好みに合うというものでもなさそうです。
好みはひとそれぞれ
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