ツヴィーベル・ブロート 初チャレンジ

グラハム粉を買ってからと思いましたが、待ちきれないので

全粒粉で代用して、ツヴィーベル・ブロート に初チャレンジです。

 

レシピ　ツヴィーベル・ブロート

 

まずは、フライドオニオンから

レシピID :764099

ポイント１つで簡単☆フライドオニオン☆

 

フライドオニオンは、スーパーで買おうとすると30g298円もします。　パンに60gいれたら600円

高いので、自家製で大量生産しました。

 

 

ピンボケごめんなさいです。

 

 

フランスパン粉でも、普通にこねたので、密度は濃いです。

 

 

底面の撮影を忘れてスライスしてから

 

 

肝心のお味のほうは美味しいけれど、パン・オ・セーグル・フリュイを食べたときほどの

感激はなく、さすがに、ベカッライ・ブロートツァイトさんのお味には負けていますし（当然）

もう少し何度か作ってみます。