グラハム粉を買ってからと思いましたが、待ちきれないので 全粒粉で代用して、ツヴィーベル・ブロート に初チャレンジです。 レシピ ツヴィーベル・ブロート まずは、フライドオニオンから レシピID :764099 ポイント１つで簡単☆フライドオニオン☆ フライド…

パン･オ･セーグル･フリュイ 8回目 カンパーニュスタイル を フランスパンの粉で作ってみました。 レシピで変更したところは 強力粉→フランスパン用の粉 イースト2g→イースト0.6ｇ 牛乳＋水 はいつも160ｇの最大量の水分を入れていますが べたつきがすごくて…