フェイジョアのジャム2回目のチャレンジ

アップルパイのフィリングで出たりんごの皮を一緒に煮込んでみました。

 

 

右が、昨晩の普通のフェイジョアのジャム。

左が、今夜のりんごの皮を入れたフェイジョアのジャム。

 

少し赤くなりましたがきれいな色とは言えません。

賞味期限の切れたいちごジャムみたいな色って言うか^^;

フェイジョアのジャム、せっかく美味しいのだから、もうちょっと見た目をどうにかしたいです。