5回目は抹茶ミルク食パン 6回目は食パンマン なので今回は7回目です。 ７回目のレシピ 粉250ｇ（ジェニュイン） 砂糖20ｇ 塩3g コンデンスミルク30ｇ マーガリン10ｇ バター10ｇ 卵黄1個（20g） ヨーグルト乳清30g 牛乳卵黄乳清と合わせて190gになるまで（13…

ツォップで習った、いちじくのケーキの復習三回目をしました。 同窓会で再会した友人の研究室に、先日の 亀裂の入ってしまったクグロフとチーズケーキをプレゼントしました。 するとこんなメールをいただきました。 「でもクグロフはあまりにきれいで 一口食…