2012-09-30から1日間の記事一覧
❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍ 材料 (1斤分) 強力粉 250g 砂糖 30g 塩 3g バター 30g バナナ 2本 牛乳 バナナと合わせて210g ドライイースト 3g 9cmキューブ型 729立方センチメートルに260gの生地 型比容積2.80 次回の…
ミルク グラハムブレッド ・強力粉 150g(50%) ・グラハムブレッドフラワー 90g(30%) ・グラハム粉(挽き割) 60g(20%) ・インスタントイースト金 6g(2%) ・塩 6g(2%) ・砂糖 24g(8%) ・牛乳 240g(80%…
牛乳がたっぷり入った食パン [All About(オールアバウト)] 牛乳食パンの材料 元のレシピの1.5倍量 強力粉 (春よ恋100%)150g 225g ドライイースト 3g 4.5g砂糖 15g 22,5g塩 2g 3gスキムミルク 8g 12g無縁バター 15g 22.5g牛乳 98…