LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍

 
 
❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍
 
 
材料 (1斤分)
強力粉
250g
砂糖
30g
3g
バター
30g
バナナ
2本
牛乳
バナナと合わせて210g
3g
 
9cmキューブ型 729立方センチメートルに260gの生地
型比容積2.80
 
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次回の改善点
・最終発酵をもう少し時間をかける
・連続で焼く場合でも型にショートニングを塗る