レシピ ツヴィーベル・ブロート ライ麦粉、グラハム粉 どちらも揃ったので レシピに忠実に作りました。 ちょっとこねすぎたような。 次回は、もうちょっと短時間にしましょう。

レシピID :1567246 HB☆ココナッツミルクのふわふわ食パン 材料 （１斤） 強力粉 250ｇ 砂糖 25ｇ 塩 3ｇ インスタントドライイースト 3ｇ ココナッツミルク 180ｇ 無塩バター 20ｇ 今日はレシピのとおりです。 ココナッツミルクが210gあったので 全体に比例…

実家の母に、母の日に湯沸しポットをプレゼントしました。 昔ながらの24時間保温しているタイプではなくて、飲む前に沸かして 沸騰すると自動で切れてしまうタイプです。 実家の父が、たまに やかんの火を消すタイミングが遅いことがあるというので 忘れて…

レシピID :1567246 HB☆ココナッツミルクのふわふわ食パン 材料 （１斤） 強力粉 250ｇ 砂糖 25ｇ 塩 3ｇ インスタントドライイースト 3ｇ ココナッツミルク 180ｇ → 牛乳を足して190g 無塩バター 20ｇ 夕方から作り始めて一次発酵が終わったところで 急遽友…