お菓子教室で習った スフレチーズケーキの 復習やっと出来ます。 連休の最終日に出来てよかったです。 お教室では15cmのテフロン型で、湯せん焼きしました。 我が家には、底が取れるセパレートタイプのステンレスの型ばかりです。 アルミで底を覆ってもいい…

石窯ドームに組み込まれているバターロールの自動モードであんぱんを焼いてみました。 付属の天板は2枚です。 1枚に、生地42gあん50g 合計92gのあんぱんが 12個並びます。 無理やり13個目を入れました。 石窯ドーム内蔵メニューのロールパンモードに任せて焼…

5月3日の朝に作るはずだったスフレチーズケーキは、石窯オーブンが壊れて中断して、紙を敷いた型が そのまましまってありました。 新しい石窯ドームでジェノワーズから再開です。 レシピでは、160度35分で、160度に予熱します。 予熱完了の合図がなったので …

5月5日の昨日に石窯ドームを注文したところ本日の朝9時過ぎに届きました。 早いです。 インターネットで検索したり、大型電気量販店で見たりして 一世を風靡したシャープのヘルシオ パナソニックの３つ星ビストロ 日立のヘルシーシェフと いろいろありました…

掃除機のゴミパックが満タンになってしまい、交換しなくてはいけなくなりました。 大型店の電器屋さんはちょっと家から遠いので、ダイソー100円ショップで 買ってみました。 各社共通ってどうなっているの？ 我が家の三菱の掃除機に合うのかな？って中味が見…