空焼きに失敗して、茶色くしてしまった５０mmのミニキューブ型食パン型の焼成１回目 これだったら絶対くっつかないでしょうという ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ 竹内 久典著 のブリオッシュは、１００gもバターが入ります。 ブ…

キューブ型食パンのお返しに お菓子をいただいてしまいました。 ピーナッツのフロランタンってあるんだー もうひとつはオレンジケーキです。 記録と今後の参考のために記念撮影です。

土日が出勤だったので 今日は珍しい火曜日平日の代休です。 昨晩の成功は偶然ではないと 確かめたくて8回目 昨晩のミルクハースは、ご近所のTさんが 喜んでもらってくれました。 、 今回のレシピも ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシ…

一回ごとに型から外れやすくなってきていると 感じて、期待の7回目 今回のレシピは ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ 竹内 久典著 のミルクハース 75ｍｍキューブ型 約422立方cm ミルクハース生地量 117ｇ 型比容積 3.6 50ｍｍキュ…