9日期限の純乳脂肪の生クリーム 半額をひとつ見つけてゲットしました。 生姜チャイの生キャラメル 4回目のチャレンジです。 今日こそ、分離しない、ワックスペーパーから きれいに剥がれるキャラメルを目指します。 普通3回チャレンジしてうまく出来なかった…

10月にいくら探してもなかった ダイソーのシリコンスチーマー ついに見つけました。 ＾^v 10月にダイソーで買うのをあきらめて上野の丸井で900円のものを買ったのですが、 ひとつだと足りなくて追加で買いたいと思っていたので、オレンジ色を買い求めました…

今は休止中の料理教室 オレンジキッチンで お菓子を教えてくださった シエルベールの緑川シェフのブログで 土浦の老舗レストラン中台が紹介されていました。 以前から一度行ってみたいと思いながら行けていなかったレストランで、 冬休み最終日の今日行って…

今日で冬休みも終わりです。 クリームブリュレを作って大量に余った卵白消費のために くるみのロッシェを作りました。 何度もお世話になっている優秀レシピです。 レシピID :1270820 卵白消費にもってこい♪くるみのロッシェ クルミでなくても、ピーナッツで…