LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

2011-03-18から1日間の記事一覧

豚肉で作るチャーシュ初チャレンジ

先日とり桃肉でチャーシューを作りましたが、今回は豚もも肉で作りました。 とり肉チャーシュは、実家のお母さんに「プロ級」と絶賛されました。 地震で、自宅のボイラーが壊れお湯が出なくなってしまったので 実家のお世話になって、お風呂に入らせてもらっ…

泡立て器のパワーとスポンジのきめの細かさ

25年前の72Wのナショナルのハンドミキサーをずっと使っています。 お菓子教室で、パワーの強いハンドミキサーを使わせてもらい そのパワーに驚きました。 泡立つのが速いです。 泡立てパワーの強いハンドミキサーを買いました。 TESCOM Pure Black ハン…