リトルマーメイド風牛乳食パン 22回目
職場の同僚へのプレゼントです。
今回の改善点は
記事の結び目を上にして
ストライプ模様のつく底面をきれいに仕上げること。
230度15分
余熱10分
前回↓のように結び目がストライプ側に出てしまって残念だったので
今回は、結び目をふた側にします。
ちょっと焼き色が濃すぎるように思いました。
連続で3個焼いているとオーブンが温まって
焼きが入りやすくなるのかなと思います。
ストライプの底面側
うーん、結び目はないけれど、俵型の
飛び出したところがしっかり痕になっています。
次回は、きれいな俵型になるように成形しましょう。
