久しぶりのパン教室 初級卒業

満席でなかなか予約の取れなかったパン教室

6月11日は、仕事がお休みの土曜日で、予約が取れて

4ヶ月ぶりぐらいに行ってまいりました。

実技指導が充実していてたくさんの学びがあります。

私は、まだまだ初心者で、生地の扱い方が出来ていない

ということで、継続して、中級、上級に進むことにしました。

ロールパンの成型です。

くるみパン　

いつも食べているリトルマーメイドのくるみパンとくらべると

甘みがなくてあっさりでした。　

ロールパンの成型

だんだん形が整ってきます。

お惣菜のパン　これは実家の母にも好評でした。

ロールパン　艶ピカがすごいですねー