もっちりさわやかパン

で粉を250ｇにして10個のパンが出来ました。

カルピスカスタードクリームは

前回のレシピを改良して

卵黄60ｇ

グラニュー糖60ｇ

薄力粉21ｇ

カルピス130ｇ

牛乳170ｇ

結果は、成功で、カルピスの味がするカスタードクリームとなりました。

パン生地のほうは、ちょっと焼き色が甘いです。

＜追記＞　感想をいただきました。

今日はカルピスカスタードクリームパンを
どうもありがとうございました。
誘惑に負けて、一つ食べてしまいました。
確かにわかりやすくカルピスの味がしますね。
ただ、私的には原液のカルピスが頭に浮かんでしまうので、
もう少しほのかに香りが漂うくらいが
大人のカルピスという感じで好みです。
日本酒なら純米酒が好き、という私の意見ですので、
そういうふうに割り引いて聞いておいて下さい。