牛久の有名パン屋さん パヌトン に初めて行ってみました。
仕事が終わってから行くので、暗くなってからです。
携帯カメラがマクロモードになっていてピンボケです。すみません。
ラウンド食パン発見 意外に安いです。 形良く作るのはむずかしく私は苦労しているのに。
レモンピールのパン買いました。 食べてみると、レモンのピールが少し入るだけで
それに気を取られて、
天然酵母の生地の味がわからなくなります。
ゴージャスな黒豆のパン いつか作ってみたいです。
これもチーズがたっぷり入っています。
ごまとチーズのパン
天然酵母と相性のいい素材は、チョコレートやクリームではなくて
ゴマやチーズやくるみかなという気がします。
