オレンジキッチン ＮＯＮベーカリー 岡崎シェフ ソーセージフランス

コラボレッスン　の　もうひとつのお料理は　フランスパン　でした。

 

7日 (月)

18:30～

イルクオーレ ＆ ＮＯＮベーカリー

鈴木・岡崎 シェフ

ソーセージフランスと 白子のパスタ

 

手ごねのフランスパン生地を作ったあと（手が粉だらけでカメラを構えられないので写真なしです。）

先生が用意してくれた発酵済みの生地で成形を習いました。

 

　

 

　

 

　

 

　

 

 

 

焼き上がり！　右から2番目が私のソーセージフランスです。　

 

 

 

一番奥が、私の　ベーコンエピ　です。