復習 豚肉のインボルティーニ
先週の火曜日に習った お肉料理 豚肉のインボルディーニの復習をしました。
インボルディーニというのは、｢インボルティーニとは、包み込むという意味｣
だそうです。 鶏肉でひき肉その他のフィリングを包んでいます。
電子レンジで加熱終了後、大きいほうのお肉がラップから飛び出しました。 クレラップは子のお料理には
向きません。
家族が、おいしいと喜んでくれました。
LAVENDERの日記
乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。
