ほうれんそうのタリアッテレ で ベーコンときのこのクリームパスタ
いつもお世話になっているお料理教室オレンジキッチンの イルクオーレさんで、
クリームソースに合う タリアッテレ を譲っていただきました。
ほうれんそうの自家製パスタです。
さて、生パスタなのであまり日持ちしませんから、急いで
ベーコンときのこのクリームパスタを作りました。
息子の評価は
「具が多すぎる。 パスタがとても美味しかった。」
でした。
そうなんです。 家庭で作ると、食品トレーに入っている食材を余らせないほうがいいと
おもうので、ついつい、トレーの上のベーコン全部とか、きのこ一袋全部とか
入れてしまいます。 お恥ずかしいーー写真ですが記録に。