豆ご飯作りました。

職場のＳ先生が、ご自宅で採れたグリンピースをたくさん持ってきてくださいました。

ふだん、スーパーのトレイにのっているグリンピースはほんとにちょっとですが

新鮮なものを気前よくこんなに。

 

 

 

私は豆ご飯が大好きです。　今の時期、和食のレストラン「さと」はまめご飯特集メニューですが

おかずよりも、豆ご飯をターゲットにしてオーダーしてしまうほどです。　　今日はたっぷり3合炊きました。

 

 

実は、自分で作ったのはとーっても久しぶり。　3合にお塩を小さじ1杯

お酒を大さじ2杯いれましたが、どちらも少なすぎたようです。　食べたときに

ほとんど塩味もお酒の味も感じませんでした。　次回はもうちょっと多めにしないと。

S先生に尋ねたところ、1合につき3gなので、3号なら9gのお塩を入れないといけないようです。

ぜんぜん足りなかったです。　　昨晩は炊き立てを、いつものご飯の2倍ぐらい食べてしまいました。

せっかくのダイエットがーーーー　でも豆ご飯食べたーい。

今日の朝ごはん、お昼ご飯もまめご飯です。