前髪が長くなり目に入ってお仕事中痛いので、美容室に行きました。 肩をマッサージしてくれた奥様美容師さんが、「肩こりものすごいですね。 お医者さんとか整体に行っていますか？ 行ったほうが良いと思います。」と 言われました。 過去のすべてのお客さん…

強力粉（カメリヤ） 300ｇ 牛乳 （88） 264ｇ 塩 （1.5） 4.5g きび砂糖 （6） 18g ラード （5） 15ｇ イースト（0.7） 2.1g → 長時間発酵の関係で1.4ｇに変更 これを2セット 小さいチーズクッペは半日ぐらいの発酵で小麦の香りの高い美味しいパンが出来まし…