今日は 強力粉部分の30パーセントを グラハム粉にした食パンと 全粒粉にした食パンを焼いてみたいと思います。 * T A K A S U M I * さんを基本に一部変更しています。 生イーストがなくなってしまい ドライイーストをプラス ＜グラハム粉バージョン＞ 強力…

目標はこれだったのですが 芯として生のいちごを入れたために クリームがきれいに折りたたまれてくれなくて こういうものが出来上がりました。 それでも、職場に持って行くと 「いちごのパフー」という嬌声に包まれて あっという間になくなってくれました。 …