小岩井農場製品のモニターさんに当選しました。 お料理初心者の私にレシピが作れるのでしょうか。 ハラハラドキドキ モニター商品の中に、ドリッパーが入っていました。 ハリオV60 ドリッパーの信者ですから、これはコーヒーには使わないなーと 思っていたら…

石窯ドームの自動モード 茹でないベーグルに、すっかり気をよくして、くるみのベーグルを 作ってみました。 ところが、強力粉が45gしかなくて、仕方なく、米粉パンミックスが余っていたので 追加しました。 ものすごく固くて膨らまないベーグルが出来ました…