コーヒー教室の復習が出来るように、コーヒー豆までお土産にいただきましたが 我が家には、道具が全くありません。 コーヒーのハンドドリップには ちょろちょろ注げる口の細いドリップポットが必要です。 アマゾンで注文して到着しました。 パール金属 暮ら…

昨日とその前日は、おけいこをサボったわけではなくて 実在住所のお清書だったので記事にはしませんでした。 今日書いた 十 はとびっきり難しいです。 何でこんなに曲がるのでしょう。 誰も見ないでください。 の状態です。

前回、オーブンで固まってくれなくて液体のまま天面が焦げて失敗した クリームブリュレのリベンジです。 今回もオーブンでは固まらなくて、仕方なく、普通のプリンのように蒸してみました。 なんとかフルフルの状態になりました。 オーブンだと、全然固まら…