通信添削の戻りに140円の切手を貼りますが、そのためにピーターラビットの 切手シートを買い求めました。 残りあと2シートになっていました。 間に合ってよかったー。

なかしましほさんのお菓子の本に必ず出てくる なたね油 ついに売っているお店を発見しました。 通販で送料600円とか払って買うなら手に入るのですが 小さいビンを出来れば店頭で買いたいと思うと なかなか見つからなくて探していました。 見つけたのはつくば…

今日は珍しくお仕事のない土曜日 ラフィユお菓子教室で、いちごのロールケーキを習いました。 いつも、自分が作っているレシピとは違うレシピで 食感も変わり、きれいに切るにはどうしたらよいかということや いちごを芯にして巻く巻き方など、たくさん収穫…

ダイニングプラス パンの冷凍生地を買って焼いてみました。 おいしい！です。 次回買うときには8個入りではなくて24個入りでもいいかもです。 生地は小さくて冷凍庫でかさばりません。

150度で15分 でもオーブンの中に入れた温度計は130度ぐらいでした。 焼き上がりすぐはふわふわ 冷まして固くなります。 ロイヤルホストに売っていたなつかしい クッキーツリー社のクッキーが焼けました。 この食感を自分で作れるようになりたいなー。