ヘブンリーブルー 前日が寒いとつぼみが育たなくて花が開かないといった状況になってきました。 いきなり枯れるわけではないのだなと思います。 来年は、早めに地植えしようとおもいました。 これだけのつぼみが、もっと早く植えていれば開花したのに・・・…

皇帝ダリアは、たくさん開花してきました。 2年目の今年は物置の高さぐらいです。 来年は巨大になりそうです。

前回は、天面に色が付いて、側面に焼き色がつかなかったウィンナーパン 今日は、全体的に色がつくように工夫して焼成してみたいと思います。 天面ばかり焼けるのは TOSHIBA スチームオーブンレンジ 石窯オーブン 21L アイボリーホワイト ER-H6(W) の特徴なの…

先日、水分が足りなくて生地が固くなってしまったオートミールブレッド 水分を増やしてもう一度作りました。 粉は、前回と同じイーグルです。 ほどよいやわらかさの生地が出来ました。 って、今回も機械ごねでした。 今回は、食パン型に入れて焼いてみること…