パン型の処分
年末に、内壁の工事を予定しています。 今まで来客があるととりあえず
物を移動してしまい、納戸になってしまっている部屋を片付けないといけません。
まずは、部屋に出ている不要なものをごみに出して
保管したいものは、クローゼットの下のスペースに
引き出し収納ケースを買って整理整頓することにしました。
パンやお菓子の型はスペースを占領して、引き出し収納が
あっという間にいっぱいになってしまいました。
一時はまった、キューブ型のパン型が各サイズあります。
5㎝ 6㎝ 7㎝ 7.5㎝ 9㎝ 12㎝
ブログの記録によると最後に使ったのは
もう3年近く使っていません。
気に入っている吉田菓子道具店の型（斜めストライプ）
のパン型を残して、思い切って他のものは処分しようと思います。
引き出しに入りきれない1斤の食パン型 これも整理しないと
一生使い切れません
最初のころ、パンがきれいに外れてくれなくて
何度も焼いてやっと油膜が張って、きれいに外れるようになりました。
久しく使っていないので、油が酸化しているといけないと思い
熱湯で剥がしてみようと思いましたが
5㎝キューブ型は取れませんでした。
7.5㎝のほうはあまり使っていなくて、
なんとかここまではきれいになりました。
オークションに出したとして、中古で売れるものでしょうか。
燃えないゴミに出すのはなんとも忍びないです。
北海道のパン屋さんのブログで見つけた 中古のパン型のお写真
プロのパン屋さんの型はここまで色がつくのですね。
これに比べたら素人がお遊びで数回焼いた型なんて
きれいなほうだと思えてきました。
焼き色のついた中古の型に理解のある方に
巡り合って使ってもらえると良いなー
