LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

パン教室 中級456

手ごねの
ここのところ続けて出かけています。
7月2日の土曜日クラスに参加しました。

中級4 チョココルネ
中級5 グラハムパン
中級6 クリームパン

です。

チョココルネはツォップでも習いましたけれど、
しばらく作っていなくて上手に出来ませんでした。

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引っ張ってしまいあした。 段々が7つぐらいで終了しないといけないのに
9つもできてしまったものがあります。

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グラハムパン
形がいびつなのは裏側をとめるときに雑にしたから

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