お年賀カステラ 6回目
1月に内装工事で雨漏りした窓のまわりのクロスを貼り替えてもらいます
昨日まで2日間、長い間誰も使っていない物置状態の部屋の片づけを頑張って
しました。
しました。牛久のクリーンセンターに持ち込んで、初めて、超過料金を支払いました。
70ｋｇでした。無料は50ｋｇまでなのです。
実家の母からお年賀にカステラのリクエストがあり
昨晩作りました。
手順どおり焼きあがってすぐに２０ｃｍの高さからストンと落とします。
凹凸が出来てしまいました
めげずにラップをしてさかさまに１２時間
表面のしわが許せないので作り直そうかと思いましたけれど
今日は、やることがいろいろあり、あきらめて箱に入れました。
ジョイフルホンダで50円で買った箱が読みどおりぴったりでうれしいです。
この箱まだ売っていたら買っておいてカステラのお土産に使いたいなー
