Cotta バーチャルお菓子教室 Lesson2 シフォンケーキ

バーチャルお菓子教室　第10回/20のレッスンは　　Lesson2　シフォンケーキ

シフォンケーキの作り方 【マイスイーツ・動画で見るお菓子作り】

レッスンビデオの通りに作って、きれいな焼き上がりになりました。

外し方も成功　今までの外すときの失敗は何だったんだろうと思えます。

カットしてまた感動です。　高さがあります。　そして穴が開いていない。

デコレーションがうーむ

せっかくのシフォンの成功を台無しにしてくれました。

ハートにいちごを飾ったつもりなのですが。。。

「タマゴの味が濃くておいしかったです！」という感想をいただきました。 私も、焼いているときからたまごのにおいが強いなーって思っていました。 次回の目標は、卵くさくないシフォンを作ることです。