LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

Cotta バーチャルお菓子教室 Lesson18 マンゴーレアチーズケーキ

バーチャルお菓子教室 第9回/20のレッスンは マンゴーレアチーズケーキです。



【cotta】マンゴー・レアチーズケーキの作り方


レッスンでは本物マンゴーですが、家にあったマンゴピューレを使ったので
オレンジ色が濃く出来ました。

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レッスンビデオできれいに切る方法を学びました。

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職場の試食隊が「プロだー」ってほめてくれて大喜びしてくれました。 
お菓子は人を幸せな気分にしてくれていいなって思う瞬間です。

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