セブンイレブンのちぎりパン

セブンイレブンでちぎりパンを発見して

お試しで買ってきました。

市販のちぎりパンってどうなっているのかしら？　研究です。

 

 

なんと！　予想外の作り　

何も入っていない小さいパン生地を連結して焼き上げてしまい

焼いてからスライスして、バニラチョコクリームを絞っておりました。

なるほど、こうすると、焼成途中でフィリングが流れ出して

型にこびりつくなんていうことはなくなります。

しかし、あんぱんのちぎりパンの場合は、

最初から小さいあんぱんを並べて焼成したいなー。

 

セブンイレブンのチョコレートクリームは植物性でした。　105円だから仕方ないけれど、

私の作ったガナッシュクリームのほうがずっとずっと美味しいです