ロッシェ

卵白消費にもってこい♪くるみのロッシェ

職場の男性に大人気のロッシェ

クルミじゃなくて、ビーナッツとチョコチップで作りました。

ビーナッツは買いましたが、それ以外は冷蔵庫の余ったものばかりです。 

今回は、いつものようにピンピンにつのが絶たなくて、丸い仕上がり。

卵白の鮮度の影響でしょうか。