LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

おからクッキー

おからクッキーを作ってみました。
 
レシピはこちら
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 今回勉強になったこと
 
クッキー生地の厚みを揃えないと、薄い生地は早く焦げて苦くなってしまう。
 
って、とっても基礎的なことですね。^^;
 
おから、きなこ、ごま という単体では食べにくいものを
美味しく食べられるよいレシピだと思います。
おからが250gで50円という安いお値段で
半分使い残しました。 もう一度チャレンジできます。
ダイエットのおやつに効果あるといいなー。