ハムとチーズが入ったフランスパン

息子がフランスパンを最近気に入っているようなので

リスドォル（フランスパン用の粉の名前です）を使って

ハムとチーズのパンを焼きました。

焼成は、石窯スチームメニューのフランスパンモードにお任せです。

でも、生地はあまり焼き色が付かなくて白っぽい仕上がりでした。

今日は、十分にオーブンを温めなかったことが原因かなー。