LAVENDERの日記

乳がん温存手術後11年が経ち、ホルモン療法も卒業しました。 2019年2月の乳房再建についての記事をアメブロに更新しています。 はてなのブロともさんブログにアクセスしやすいようにこちらも開設して、自分のアメブロ記事のダイジェストを投稿しています。

オートミールブレッドの食パン と ウィンナーパン

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発酵不足でうまく膨らみませんでした。
味は良かったのですが
次回は、最終発酵をしっかりとやりましょう。
 
 
ウィンナーロールは 天面だけ 焼けました。
オーブンレンジが故障しているのかなという不安も消えないです。
温風を撹拌するファンが故障して、ヒーターだけで動かしているとか・・・・
メーカーに問い合わせてみましょう。
 
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