ケーキの感想

みなさん、ひとこと「おいしい」と感激してくれるのですが
冷静に感想を言ってくださるありがたい方もいらっしゃいます。
次回のレベルアップのために記録します。

 

チーズケーキは、甘味と酸味がほしい。
レモン汁を足すといいかも。
ヨーグルトを入れるといいかも。
生地がとろけるような感じがない。

 

ロールケーキは、クリーム多すぎる。

これではオムレツ
生地のきめが粗い。
表面が焼きすぎてざらっとしている。